Curso Básico de Micología : Aprende a distinguir los Hongos

De 26/10/2018 hasta 27/10/2018
Provincia: 
Ávila
Municipios: 
Ávila
Cuevas del Valle
Acotado: 
Gredos

OBJETIVOS:

  • Adquirir unos conocimientos básicos de Micología.
  • Aprender a distinguir las principales setas comestibles de sus parecidas tóxicas.
  • Conocer la importancia de los hongos en la Naturaleza.
  • Conocer algunas técnicas de cocina y conservación de setas.

METODOLOGIA Y CONTENIDOS:

  • Enseñanza personalizada adaptada al nivel de conocimientos del alumno.
  • Conferencias y presentaciones en Power Point.
  • Salidas al campo con profesor y monitores para recolectar setas.
  • Taller práctico para la identificación de especies.
  • Taller práctico de cocina de setas.

INCLUYE:

  • Libro de setas, navaja setera, material didáctico.
  • Degustacion de setas.
  • Armonía de vinos y setas.
  • Permiso de  recolección didáctica para montes regulados.

FORMAS DE INSCRIPCIÓN:

Por teléfono: 920 383 003

Email: amagredos.av@gmail.com

LUGAR DE REALIZACIÓN:

Salón Cultural, C/ del Ayuntamiento Viejo. Cuevas del Valle (Ávila)

Más información en www.amagredos.org

 

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