Curso de Guía Micológico en San Vitero (Zamora)
De 14/10/2014 hasta 29/10/2014
Provincia:
Zamora
Municipios:
San Vitero
Acotado:
Parque Micológico PMZA-50.001 Montes del Noroeste Zamorano
CURSO DE GUÍA MICOLÓGICO (40 HORAS. 14-29 OCTUBRE)
Programa:
FUNDAMENTOS BÁSICOS DE LA MICOLOGÍA
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MÓDULO 1. ¿QUÉ SON LOS HONGOS?
1.1. Definición del Reino Fungi.
1.2. El ciclo biológico de los hongos y su reproducción.
1.3. Principales características de los hongos.
MÓDULO 2. LOS HONGOS Y LA BIODIVERSIDAD.
2.1. Los hongos y el ecosistema.
2.2. Clasificación de los principales tipos de macromicetos.
2.3. Principales hábitats micológicos y especies más frecuentes.
MÓDULO 3. RECOLECCIÓN.
3.1 Principales características para la identificación.
3.2. Buenas prácticas de recolección y manipulación.
MÓDULO 4. SETAS TÓXICAS Y TIPOS DE ENVENENAMIENTO.
4.1. Setas tóxicas más frecuentes.
4.2. Errores principales de identificación.
4.3. Tipos de envenenamiento.
EDUCACIÓN E INTERPRETACIÓN AMBIENTAL A TRAVÉS DE LA MICOLOGÍA: EL GUÍA MICOLÓGICO.
MODULO 5. INTERPRETACION DEL MEDIO NATURAL.
5.1. Conceptos y objetivos.
5.2. El medio natural.
5.3. Recursos didácticos para la interpretación.
5.4. Diseño de recorridos micológicos.
5.5. Diferentes aplicaciones de las setas (cocina, usos terapéuticos, etc.).
MODULO 6. EL GUIA MICOLÓGICO Y EL MICOTURISMO.
6.1. Situación del sector y perspectivas de futuro
6.2. Turismo micológico para el desarrollo de poblaciones rurales.
6.3. Normativa a aplicar al Guía Micológico.
ORDENACIÓN DEL RECURSO MICOLÓGICO.
MODULO 7. ORDENACIÓN DEL RECURSO MICOLÓGICO.
7.1. Legislación del aprovechamiento y la comercialización
7.2. Regulación (modelo myas-micocyl y otros).
PRÁCTICAS DE CAMPO.
PRÁCTICA 1: SALIDA DE CAMPO PARA IDENTIFICAR ESPECIES.
PRÁCTICA 2: EJEMPLO DE SENDERO MICOLÓGICO GUIADO.
Lugar de realización: Aula del recinto ferial de San Vitero (Zamora).
Horario: Tardes (de 16:30 a 20:30 h.)
Plazas: 30 (mínimo para la realización del curso: 20 alumnos).
Matriculación: Llamando al teléfono 666919749 o enviando un correo electrónico a pedro.gomez@cesefor.com antes del 10 de octubre.
Precio: 65 euros (a ingresar en el nº de cuenta 2104 0700 55 9062148316 de Caja Duero).
Financiado por:
Colaboran:
Ayuntamientos de los municipios propietarios de montes regulados por Micocyl