Comercialización y Transformación de Setas Silvestres

Objetivos: Conocer los aspectos fundamentales de la comercialización y transformación de setas y hongos silvestres y la potencialidad de un mercado de tendencia creciente y enormes posibilidades.

Destinatarios: Todos aquellos interesados en conocer los fundamentos la comercialización y transformación de setas y hongos silvestres y las posibilidades de emprendimiento en este sector en alza. El curso está adaptado para poder ser cursado por alumnos con diferente nivel formativo, desde titulados universitarios hasta personas sin ninguna formación pero con interés en la materia.