La localidad soriana de Matalebreras organiza, en colaboración con la UGAM Montes de Soria a través del programa Micocyl, sus II Jornadas Setas y Trufas Sierra del Madero los días 7, 8 y 9 de diciembre de 2017. Han desarrollado un interesante programa en el que se combinan charlas, exposiciones, salidas al campo, cocina micológica con un Chef con Estrella Michelín, repostería micológica, concursos, tapas y menús micológicos, artesanía... al final una amplísima oferta que gira en torno a este preciado recurso que son las setas y trufas de la zona del Madero.
Pueden ver el programa de actividades pinchando aquí: