La Asociación Cultural de Valdeavellano de Tera y la Asociación Montes de Soria organizan la tercera edición de las JORNADAS MICOLÓGICAS EN VALDEAVELLANO DE TERA los días 6 y 7 de diciembre de 2019. Colaboran el Ayuntamiento de la localidad y la Diputación Provincial de Soria. El programa de actividades incluye desde salida al campo, taller de cocina, exposiciones, photocall micológico, actividades para los más pequeños,..... os esperamos!!!!!!!!!!!!
A continucaión, podéis ver el programa completo:
Viernes, 6 de diciembre de 2019.
17:00 horas. “GYMKHANA MICOLÓGICA” . Edades de 6 a 14 años. Plazas Limitadas, inscripción por orden de llegada. Imparte: “Río Vivo Educación Ambiental”. Lugar: Salón del Ayuntamiento (Plaza Ramón Benito Aceña).
19:00 horas. Charla-coloquio: “Seguridad alimentaria en productos micológicos”. Imparten: Yolanda García (técnico especialista en calidad) y José Antonio Vega (director técnico Asociación Montes de Soria). Lugar: Salón del Ayuntamiento (Plaza Ramón Benito Aceña).
Sábado, 7 de diciembre de 2019.
10:00 horas. Ruta micológica interpretativa por el entorno de Valdeavellano de Tera. Imparte: Jorge Jiménez. Micólogo y miembro de la asociación micológica El Royo. Lugar de salida: Salón del Ayuntamiento (Plaza Ramón Benito Aceña). (El desplazamiento hasta la zona concreta de inicio de la recolección se realizará en coches particulares).
18:00 horas. Demostración de cocina micológica a cargo del Chef Juan Romero. Lugar: Salón del Ayuntamiento (Plaza Ramón Benito Aceña).
EXPOSICIONES DE SETAS LIOFILIZADAS “MONTES DE SORIA”, EN FRESCO “CONOCER PARA NO CONFUNDIR”. HAZTE FOTOS EN NUESTO PHOTOCALL MICOLÓGICO.
Lugar: Salón del Ayuntamiento (Plaza Ramón Benito Aceña). Abiertas 6 y 7 de diciembre. Consultar horario.