Turismo Micológico - Valle de Mena

El área regulada “Valle de Mena” situada al norte de la provincia de Burgos, entre la comarca vizcaína de Las encartaciones, el alavés valle de Ayala y el cántabro valle de Soba, cuenta con uno de los paisajes con mayor índice de biodiversidad del territorio burgalés. Sus abundantes masas forestales, entre las que destacan los Montes de la Peña y la Sierra de Ordunte, poseen una especial importancia por su elevado valor ecológico y el buen estado de conservación de las mismas, destacando por ser el hábitat de numerosas especies micológicas que hacen del valle un lugar ideal para los amantes de la micología.

La gran variedad de setas que se pueden recolectar tanto en otoño como en primavera y que pueden ser degustadas en las diversas jornadas gastronómicas que organizan los restaurantes locales con productos de la tierra, hacen del Valle de Mena un destino ideal para los aficionados a la micología que cuentan con una gran variedad de servicios turísticos en un entorno único aderezado por el inmenso patrimonio histórico-artístico del Valle.

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