Ya están de regreso las XIX Jornadas de Micología Aplicada de Las Navas del Marqués (Ávila)
Las XX Jornadas Micología Aplicada de Las Navas del Marques (Ávila) se celebran los días 28, 29 y 30 de octubre.
El día 28 de octubre dan comienzo las jornadas. En primer lugar se realizará la apertura e inaguración de las mismas por el concejal de Medio Ambiente de la localidad D. Alberto Santos y a continuación se dará una charla 'Conocimientos básicos de los hongos macroscópicos’, a cargo de Rafael Aramendi Sánchez y posteriormente se dará otra charla denominada "Ecosistemas de Las Navas del Marqués y especies comestibles asociadas" impartido por Pedro Abati Gómez. La jornada este día se tiene previsto comenzar a 19 horas en el salón de actos de Excelentísimo Ayuntamiento de Las Navas del Marqués.
El sábado 29 de octubre tendrá lugar uno de los “platos fuertes” de estas jornadas que es una salida micológica por los montes de la localidad, posteriormente con las setas recogidas se hará una exposición micológica y por la tarde se podrá visitar dicha exposición e incluso habrá visitas guiadas a la misma en el Sala de exposiciones del Centro Cultural "Caja de Ávila". Como novedad, y antes de que se abra la expesición micológica tendrá lugar un Taller de fotografía micológica"
Para finalizar el domingo se hará un Taller de Identificación de Setas a cargo de Pedro Abati Gómez. Porsteriormente tendrá lugar una conferencia sobre "Caza de setas" por Rafael Gallego Vázquez y "Potenciales usos sostenibles de los hongos" por Carlos Aramendi Campón, incluyendo la degustación de escabeche de kombucha con níscalos.
Inscripciones en www.turismolasnavas.com.
